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23/05/2016

Le 24 mai 2016 FRANCE BLEU A 10H00 l'émission Cordon Bleu

Pour information le 24 mai 2016 à 10h00, je suis sur France Bleu l'émission cordon bleu avec Mme Annie Lefleouter....

 Des recettes, des astuces ...

téléchargement.pngBonne journée à tousDSCF6973.JPG

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22/05/2016

MATCHA OLE !

 

Le Matcha sous le soleil le plein d'énergie et d'antioxydants.....

Pour 1 verre : préparation 1 minutesmoothie.jpg

 

1 cuillère à café de thé Matcha        342_______dscf5673_537.JPG

25cl de lait de soja

2 cuillères à soupe de sirop d'érable

3 glaçons

Versez le lait, le sirop, le thé et les glaçons dans un blender. Mixez jusqu'à ce que vous n'entendiez plus le bruit des glaçons sur les lames  de l'appareil.

**Si vous n'avez pas de blender, versez le lait sur le thé et battez au fouet énergiquement. Le petit fouet en bambou finement ciselé qui sert à battre le matcha pendant la cérémonie du Thé... bientôt  le fouet en boutique en lignefouet thé matcha.jpg

13:47 Écrit par NATY | Lien permanent | Commentaires (0) | |  del.icio.us | | Digg! Digg |  Facebook

11/05/2016

Les GALETJADES D ETRETAT

Telle une femme aux deux sourires,qu'avait mis en scène Maurice Leblanc dans un de ses romans, Etretat, montre deux visages.

Celui d'un village paisible au creux de l'hiver avec cette vie plus intimiste puis, avec les rayons du soleil, celui d'une station balnéaire adulée, adorée et admirer.photoetretat.jpg

Etretat est en effet l'objet de tous les regards et nous oblige à accueillir et ouvrir ses portes, ces portes magnifiques sans oublier pour autant ceux qui vivent en son sein toute l'année durant.

C'est pourquoi, grâce aux forces vives et associatives de la commune, soutenues ou relayées par la municipalité, nous renouvelons la parution du programme du festival des Galetsjades.

Impressions positives et impressionnistes qui baigneront cette année au gré des manifestations sur notre côte avec des moments riches et culturels, intenses et sportifs, placés sous le sceau de la convivialité.

Des moments forts et de bonne humeur, de découvertes et de retrouvailles entre nos falaises magnifiquement représentées par des multiples artistes, falaises qui abriteront donc encore cette saison de surprises et des visiteurs ou Etretatais enchantés.aiguille etretat.jpg

En chantant lors de concerts, en se régalant de nourritures spirituelles ou tout simplement en s'amusant et profitant de ces moments de rencontres avec quelques points d'orgue impressionnants telles ces journées impressionnistes de fin août auxquelles la population est invitée à participer pour que chacun s'approprie la vie palpitante de notre village et cette culture du coeur.

"Maire d'Etretat Franck Cottard"

Programme

le 14 mai 2016

concert musiques actuelles

Tambour battant

salle boissaye 19h30 tél 02.35.29.70.85

Dimanche 15 mai 

Marché aux plantes et aux fleurs

Main verte (contact andré Brochec tél 02.35.28.94.99

Championnats/équipes

Tennis club tél 06.33.67.77.50

Dimanche 22 mai

Championnats/équipes

Tennis club

Du samedi 21 mai au dimanche 22 mai

Journées LupiniennesPCUNORM00FS0008A_3.jpg

Samedi 21 mai

Colloqu lupinien

Association des amis d'Arsène Lupin

A 15h au Casino contact Hervé Lechat

Dimanche 22 mai

Promenade littéraire sur les falaises

Dimanche 29 mai

Championnats/équipes

Tennis club

Lundi 30 mai

Un défi inoubliable

Arrivée de Cathie Roussel à 16h00 place de la mairie

Samedi 11 juin

Concert musiques actuelles Tambour Battant Gymnase 19h30

Son et lumières

Etretat Post scriptum 20h00

Au parc des Roches

Dimanche 12 juin

Concert musiques actuelles Tambour battant gymnase 19h30

Son et lumière

Etretat Post Scriptum 15h00

Samedi 18 juin

Tour de Normandie rassemblement de véhicules historiques

Parking de Gaulle à 17h00

Dimanche 19 juin

Rassemblement véhicules historiques

parking de Gaulle jusqu'à 14h30

Exposition

AMUPE

Musée Nungesser jusqu'au 31 août

Dimanche 19 juin

Rassemblement véhicules historiques

Parking de Gaulles jusqu'à 14h30 et orchestre le matin

Fête de la musique

Vassoigne (concert Amphithéatre du Dormy House)

Tambour Battant

Place Foch

Ensemble vocal

Association L'Arche

Vendredi 24 juin

Impressionnez vou

Opera de Rouen Normandie

sur le Perrey de 14h00 à 17h00

Théâtre

Hotel du libre échange

Cie de l'aube

A 20h30 au Dormy House dans l'amphitéatre de la mer tarif 15€ informations 06.18.04.71.68

Samedi 25 juin

Société musicale de Criquetot

17h00 place Foch

Théatre

Hotel libre échange à 20h30 au Dormy House tarif 15€ dans l'amphitéatre de la mer

Guinguette, Safates et cidre

Union commerciale d'Etretat

place de la mairie de 18h00 à 24h00

Samedi 2 juillet

Ubu Roi Théâtre

20h30 salle Boissaye tél 06.43.58.21.11

Du 8 juillet au dimanche 10 juillet

vendredi 8 juillet pétanque, balade, concert à la chapelle

samedi 9 juillet pétanque, animation parc des roches, concert le Perrey, course des garçons de café à 16h30

dimanche 10 juillet pétanque, animation parc des Roches

Mercredi 13 juillet

22h00 retraite aux flambeaux

23h00 feu d'artifice, bal public ville d'Etretat (plage)

Jeudi 14 juillet

Exposition Etretat Paysage

jusqu'au 15 août  à la chapelle

Concert Orchestre Vivaldi 18h à l'église + mini concert 

Coupe golf de la ville d'Etretat

Lundi 18 juillet

Marché produits du terroir

17h00 place Foch et Mairie d' ETretat

Mardi 19 juillet

Festival Echo d'Orgues

Orgues et Ténor David Cassan et Julien Girard (Eglise d'Etretat à 20h45)

Samedi 23 juillet

Podium courrier cauchois- 21h00 plage Ville D'Etretat

Conférence APADE au temple d'Etretat de 21h00 à 22h30

Dimanche 24 juillet

Finale du tournoi de tennis

Dimanche 31 juillet au jeudi 6 août

Festival Offenbach

samedi 30 juillet concert d'ouverture 18h00 le Perrey

Mardi 2 août

Concert 16h00 Dormy House 'Offenbach et l'opéra'

Mercredi 3 août répétition générale de l'opérette salle Boissaye à 15h00

Jeudi 4 août spectacle Monsieur Choufleuri + bal second Empire salle Boissaye

 

Suite à bientôt

Naty

 

 

 

 

 

15:36 Écrit par NATY | Lien permanent | Commentaires (0) | |  del.icio.us | | Digg! Digg |  Facebook

01/05/2016

Initiation au Thé Matcha

Les origines

Le Matcha est à l'origine lié aux cérémonies des temples bouddhistes zen japonais. Boisson officielle de la cérémonie du thé, il accompagne la méditation et rend hommage à la sagesse universelle.

De la feuille à la poudre

Le Matcha est un thé vert en poudre. Les feuilles de thé ont été finement moulues et se dégustent fouettées (actif) dans de l'eau chaude contrairement aux thés ordinaires qui vont diffuser leur arôme en infusant(passif)

Le goût du Thé Matcha

Son goût est unique. Il est à la fois doux et légèrement amer, boisé avec une odeur d'iode, entre terre et mer. Il est souvent accompagné d'une petite gourmandise sucrée pour donner un équilibre parfait à l'amertume. Il est reconnu pour ses qualités gustatives et nutritives, de par sa richesse en vitamines et en antioxydants qui retardent notamment le vieillissement des cellules grâce aux pigmentations polyphénols (le catéchine).

Accords Thé Matcha/patisserieDSCF4576.JPG

L'amertume du Thé Matcha se marie parfaitement bien avec des saveurs acides comme les agrumes tels que le citron vert, le citron jaune et le pamplemousse et les fruits à la fois sucrés et acidulés comme la poire, la cerise, le raisin ou encore la myrtille. Le Thé Matcha s'associe aussi très bien avec le chocolat blanc et noir.

Ou trouver le Thé Matcha

Chez Naty à Etretat ou en boutique en ligne www.auxdelicesdenaty-boutique.com et dans les magasins bio et épiceries japonaises.DSCF5691.JPG

Le seuil de tolérance à l'amertume du Matcha étant très subjectif, j'ai choisi de rendre le goût accessible aux novices. Si vous êtes déjà amateur de matcha, vous êtes libre d'augmenter les doses  à votre convenance.

 

 

11:23 Écrit par NATY | Lien permanent | Commentaires (0) | |  del.icio.us | | Digg! Digg |  Facebook

Bon 1er Mai à tous

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10:18 Écrit par NATY | Lien permanent | Commentaires (0) | |  del.icio.us | | Digg! Digg |  Facebook