AUX DELICES DE NATY

DEMAIN MARDI 15 MAI

2012-05-14T12:07:49+02:00

DEMAIN MARDI 15 MAI FERMETURE

DU SALON DE THE ET MAGASIN

14H30

LA FETE DU PRINTEMPS DANS LES JARDINS SUSPENDUS LE 20 MAI 2012

2012-05-14T12:06:52+02:00

PROGRAMME « Fête de Printemps » à SANVIC : le Dimanche 20 mai 2012.

aux Jardins Suspendus: « Le jardin des cultures ».

Une carte spécifique 'fête du printemps' chez Naty (crêpes, petite salade, croque monsieur....)

A partir de 11h : « espace zen et bien être » avec yoga – réflexologie – gym douce – art martial kata et contes avec « Conte’s Mamu »

Ouverture de l’espace : « Lire au Havre » et de certaines animations présentées ci-dessous.

Vers 12h00 – 12h30 : Inauguration officielle de le fête par l’Elue territoriale

12h30 – 14h00 : Repas pique- nique ou restauration sur place et/ou au salon de thé « chez Naty », ceci accompagné d’une animation musicale et de démonstrations de danses normandes.

De 14H00 à 17h00 : Mise en place de différents espaces et ateliers de démonstrations :

- Espace « zen et bien être »

- Jeux éco-pédagogiques à destination des familles

- Jeux en famille « rallye sur les plantes ressources »

- Espace contes animé par « Conte’s Mamu »

- Espace petite enfance

- Cinéma plein air : projection d’un film d’animation : « Guerre et paix dans le potager »

- Atelier de réparations et conseils pour vélos.

- Cuisine des plantes, cocktail de fruits…

- Expositions sur : les outils anciens, les costumes Normands, les plantes ressources et les plantes carnivores, les photos réalisées par des enfants de l’école Paul Langevin, ainsi que les photos-portraits d’habitants « Sanvic de vous à moi ».

- Atelier de tressage de paniers

- Randonnée pédestre : à la découverte du site et de ses alentours (GR21)

- Initiation à la danse : apprentissage de « pas »simples et rapides ainsi que des démonstrations de danse enfants.

- Séances de copistes (peinture au fusain en plein air) dans les jardins.

- Visite des serres (entrée payante : 1€)

17h00 – 19h00 : Bal populaire avec le groupe « Black and white orchestra » pour clôturer la fête.

Animations gratuites

* Possibilité de se rendre sur place depuis la plage (RDV Office de tourisme) par le train touristique le midi deux montées : une à 12h30 et l’autre à 13h30 et deux descentes le soir : une à 18h00 et l’autre à 19h00 (les places sont à retirer à l’Office du Tourisme) pour 2 euros aller-retour.

* avec la participation de : Accordéon Club de Sanvic - Association « Clin d’œil » - Association « Gymnastique volontaire » - Association «Jardins Ouvriers de Bléville-Sanvic » - Association « Karate Do Sanvicais » - Association « les Calinous » - Assemblée du Pays Normand - Association « Sabine » - Association « Sanvic Anim » - Association « Sanvic pour un meilleur cadre de vie » - Association Suryanda - et des habitants volontaires sanvicais.

DEMAIN SAMEDI 12 MAI 2012

2012-05-11T12:04:08+02:00

UN MARIAGE EST PREVUE CE SAMEDI MIDI DONC NOUS SERVIRONS QUE DES BOISSONS EN TERRASSE PAS DE BRUNCH

POUR NOS CLIENTS

Bientôt la Fête du printemps .....crêpes et pleins d'autres surprises et animations!!

Merci de votre compréhension

Naty

RECETTE POUR L E"THE"

2012-05-08T11:39:54+02:00

La semaine prochaine "Saumon en bain de vapeur"

Crevettes aux agrumes et thé Bencha

Préparation : 10mn infusion : 2h

Pour 4 personnes

1c à café de thé bencha - 1kg de crevettes roses - 1orange - 2 citrons verts - baies rosess-sel-poivre

Pressez l'orange et les citrons. Faites infuser le thé dans leur jus pendant 2 heures à température ambiante

Pendant ce temps, décortiquez les crevettes et coupez les en 2 dans leur longueur. Répartissez-les sur 4 assiettes, salez, poivrez parsemez de baies roses puis versez l'infusion dessus

*Servez avec des tagliatelles de courgettes

Grillade d'éthé

Préparation : 10mn cuisson : 15mn marinage : 2 heures

Pour 4 personnes

3 cuillères à soupe de thé vert- 4 blancs de poulet - 1 citron - 2 échalotes - 2 gousses d'ail - 2 c à soupe d'huile d'olive - 1 c à soupe de sauce soja

Pressez le citron. Pelez et hachez les échalotes et l'ail. Versez le tout dans un saladier. Ajoutez les feuilles de thé, l'huile, la sauce soja et les blancs de poulet. Laissez mariner 2 heures au réfrigérateur.

Préchauffez le four à 210°C (th7) Etalez une feuille de papier alu sur la grille et disposez le poulet dessus.

Laissez cuire 15 mn en retournant les filets à mi cuisson

*Accompagnez ce poulet avec une salade ou d'une raïta : 1 concombre râpé et dégorgé, 1 gousse d'ail hachée, 2 yaourts bifidus, 1 pincée de cumin, 10 feuilles de menthe ciselées, sel et poivre. Mélangez tous les ingrédients et servez bien frais.

Douceur rouge lac'thée'

Préparation : 15mn réfrigération : 1h

Pour 4 personnes : 1 c à soupe de thé matcha, 500g de framboises, 200g de fromage blanc 0%, 4 c à soupe de miel, 2 oeufs

Rincez rapidement les framboises. Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs et le miel et fouettez jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le thé et le fromage blanc.

Montez les blancs en neige et incorporez les au fromage blanc.

Répartissez les framboises dans 4 verres versez le fromage blanc par dessus et placez au réfrigérateur pendant 1 heure

* le petit plus de Naty saupoudrez de cannelle au moment de servir avec un thé noir darjeeling ou Ceylan

BIENTOT L ETE "PROGRAMME DETOX TOTALE "A L ASIATIQUE" en 5 jours/Chinese Détox

2012-05-08T11:34:44+02:00

Semaine prochaine Nettoyage du poumon et du gros intestin : journée blanche

Jour 3 Nettoyage de la rate et de l'estomac : journée orange/jaune/ocre

Petit déjeuner Mangue, ananas, à croquer ou en smoothie

Dans la matinée eau chaude (40°C) à volonté - A midi, vous devriez avoir bu 750ml

Déjeuner carotte ou potiron crus, râpés ou en cubes + graines germées de millet + sauce détox Riz (ou patates douces) safrané (ou au curry ou au curcuma)

Goûter thé jaune

Diner courge spaghetti râpée + graines germées de millet + sauce détox - gratin de carottes - infusion de fleur d'oranger

Jour 2 Nettoyage du coeur et de l'intestin grêle : journée rouge

Petit déjeuner : Grenade fraîche, à croquer ou en smoothie, ou baies de cranberry séchées (3 suffisent à laisser fondre en bouche ou sous la langue pour le plein de parfum et peu de calories).

Dans la matinée : Eau chaude (40°C) à volonté A midi vous deviez avoir bu 750ml

Déjeuner : Salade trévise + graines germées rouge (chou rouge par exemple) + sauce détox + Baies roses si souhaité avec du riz rouge ou quinoa rouge

Goûter : Rooibos

Dîner : betterave crue râpée + sauce détox (à l'huile de noix) + coriandre , chou rouge cuit et infusion d'hibiscus.

Jour 1 nettoyage du foie : journée verte

Pendant les fêtes, on a trop mangé. Et, pire, mal !!! Résultat, on a encrassé le "moteur" en lui fournissant des aliments inadaptés, un peu comme si l'on mettait du diesel dans un réservoir à essence super sans plomb 98.... Pour la médecine chinoise, une détox en profondeur s'impose sur 5 jours : 1 jour par élément, par organe à nettoyer, par couleur à mettre dans son assiette....Eh oui, en diététique chinoise, les sons, les coloris, les éléments fonctionnent ensemble, dans une belle harmonie. Derrière l'aspect anecdotique et ludique se cachent de profonds symboles et une logique implacable.

Privé de petit déjeuner !!

Remarque : pour le jour 1, vous vous passerez de petit déjeuner, car en diététique chinoise, le corps est en pleine élimination de 11 heures du soir à 11 heures du matin. Il se détoxique lui-même. Ce n'est pas le moment de le nourrir ! En revanche, vous povuez déjeuner très tôt, à partir de 11 heures donc le principe du brunch est excellent). Les autres jours si vous pouvez encore vous passer de petit déjeuner, faites le . Sinon, contentez vous de fruits.

* Programme élaboré avec Muriel Servais, diététicienne, spécialisée ent diététique énergétique, diplômée de médecine et esthétique chinoise.

JOUR 1

NETTOYAGE DU FOIE : JOURNEE VERTE

Dans la matinée : eau chaude (40°C) à volonté - A midi, vous devrier avoir bu 750ml

Déjeuner : Salade de roquette + graines germées de brocoli + sauce détox +cerfeuil et Riz complet

Goûter : thé vert

Dîner : Cresson (ou mâche ou épinard) + graines germées de tournesol + sauce détox + coriandre

- Artichaud vapeur + sauce détox - THé vert ou infusion de verveine

"La recette de la sauce détox"

Huile d'olive + huile de colza (ou noix ou sésame, ou noisette) + sel+poivre+ jus de citron (ou vinaigre de cidre + herbes à volonté + épices ou ail si souhaité.

* de Muriel Servais

EXPOSITION DE PEINTURE

2012-05-03T14:35:44+02:00

DES BATEAUX DE CROISIERE EN ESCALE AUJOURD'HUI AU HAVRE

2012-05-03T15:05:47+02:00

LA TRIPLE ESCALE LE 10 MAI AIDABLU et BRILLIANCE OF THE SEAS et COSTA ROMANTICA