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17/07/2018

DESSERT AU THE

Muffins au thé vert Matcha et chocolat blanc

ingrédients

  • 1 3/4 de tasse de farine
  • 1/4 de tasse de cassonade
  • 1/4 de tasse de poudre d'amandes
  • 1 cuillère à café de thé Matcha de Naty
  • 1/2 c. à thé de poudre à pâte
  • 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1 tasse de lait d'amande à la vanille
  • 4 c. à soupe de beurre demi-sel, fondu
  • 1 oeuf, légèrement battu
  • 1/2 tasse de pépites de chocolat blanc
  • Préchauffer le four à 350 °F. Beurrer des moules à muffins. Réserver.
  • Dans un bol, mélanger la farine, la cassonade, la poudre d'amandes, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et la poudre de matcha. Réserver. 
  • Dans un autre bol, mélanger le lait d'amande, le beurre fondu et l'oeuf battu. Attention, le beurre ne doit pas être trop bouillant, car il risquerait de cuire l'oeuf. 
  • Incorporer le mélange liquide aux ingrédients secs et remuer. 
  • Ajouter les pépites de chocolat blanc, bien les incorporer puis garnir les moules à muffins.
  • Mettre au four pendant environ 12 minutes, ou jusqu'à ce que le centre des muffins soit presque ferme. Retirer du four puis laisser refroidir complètement dans les moules.

A déguster un Thé de chez Naty Légère'thé'

 

RIZ AU LAIT au thé fleuri'thé'

Etapes de préparation recette classique
  1. Faites bouillir le lait avec du thé vert Jasmin (fleuri'thé de chez Naty bio) avec le sucre en poudre et le sucre vanillé. Dès l'ébullition, jetez le riz en pluie, baissez le feu puis laissez cuire doucement 20 min environ.
  2. Versez dans des verrines ou dans un grand bol et laissez refroidir.
  3. Au moment de servir, décorez avec une pincée de vanille.

A déguster avec un Yunnan chez Naty boutique en ligne 

www.auxdelicesdenaty-boutique.com

Bonne dégustation

 

Naty

 

15:25 Écrit par nathalie marie aux délices de naty | Lien permanent | Commentaires (0) | |  del.icio.us | | Digg! Digg |  Facebook

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