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04/07/2016

Poireaux tièdes et pistaches au Carré frais Bio et Thé vert Matcha

Ingrédients pour 4 personnes

4 gros poireaux

10gr de thé vert Matcha chez Naty www.auxdelicesdenaty-boutique.comDSCF5673.JPG

20grs de pistaches émondées et concassées

4 carrés frais Bio

4 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 citron jaune

fleur de sel

Retirer les premières feuilles des poireaux, les inciser légèrement puis les nettoyer sous l'eau claire. Les cuire dans un "vapeur" ou dans une "chauffante" d'eau légèrement salée

Disposez les dans un plat chaud, les couper en deux dans le sens de la longueur, saupoudrer de thé vert matcha, de fleur de sel et de pistaches concassées, jus de citron et filet d'huile d'olive et coupés des petits carré de fromage frais. Puis servir tiède.

 Bonne recette et bonne dégustation

Naty

16:57 Écrit par NATY | Lien permanent | Commentaires (0) | |  del.icio.us | | Digg! Digg |  Facebook

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