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24/04/2015

Nouveau chez Naty The Matcha

THE MATCHA

(en vente bientôt en  ligne et en ce moment à la boutique des Jardins suspendus du Havre)

 idéal pour cuisine Naty vous fera bientôt découvrir des recettes avec du thé Matcha 

   

                                         

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Les mini muffins au thé vert Matcha

Préparez ces petits muffins dans des moules souples que vous trouverez en magasin

3 oeufs, 170g de sucre, 10cl de crème fraîche, 150g de farine, 1 cuillère à soupe de thé vert Matcha, 1/2 sachet de levure chimique, 90g de beurre

Pour 15 mini muffins

Préparation 15 mn

Cuisson15 mn 

Cassez les oeufs dans un saladier. Ajoutez le sucre, la crème et mélangez au fouet à main. Faites un mélange avec la farine, le thé et la levure puis incorporez cette préparation aux oeufs. Mélangez bien et incorporez le beurre fondu.

Placez la pâte dans une poche à pâtisserie si vous en avez une, et remplissez presque à ras bord les mini moules. Saupoudrez les légèrement de thé en poudre. Laissez la pâte reposer pendant le préchauffage du four à 160° (th5-6)

Enfournez et comptez 15 à 20 mn de cuisson, sortez dufour laissez refroidir quelques minutes puis démoulez les muffins et dégustez les encore tièdes.

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Conseil:

Ne cuisez pas ces muffins plus qu'il ne faut, trop de chaleur atténue la saveur du thé vert

 

A bientôt Naty semaine prochaine Sablés au thé Matcha

23/04/2015

EXPOSITION DANS LES JARDINS SUSPENDUS ALVEOLE n° 13 M William Gille

Exposition  alvéole n°13 du 25 avril au 25 mai 

William Gille, artiste peintre Havrais,

tableau, alvéole, jardins suspendus, auxdelices de natyplonge dans son approche du monde végétal,

 

thé, salon de thé, naty, jardins suspendus, le havre, professionnel du thé.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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le spectateur au cœur d’un univers imaginaire ‘l’infiniment petit’

William Gille, artiste peintre havrais, plonge, dans son approche du monde végétal, le spectateur au cœur d’un univers imaginaire :

« l’infiniment petit », d’où éclosent d’étranges formes dans une symphonie éclatante de couleurs.

 

Dans ce cheminement, des paysages ainsi rêvés ou médités s’offrent au regard, révélant ainsi d’une manière quasi imperceptible un infime mouvement manifesté par la lumière.
Selon William Gille, créer c’est être conscient et inconscient, c’est un jeu perpétuel entre l’ordre et le désordre. C’est aussi laisser faire le hasard qui peut devenir une chance.
C’est se laisser dépasser par ce qui se passe sur la toile. Dans l’œuvre ou l’ouvrage, il y a une part que l’on n’a pas voulu qui vient en plus ou en moins.
C’est montrer un monde qui est là, à portée de main et que l’on ne voit pas. On reçoit des informations, des sensations, des sons, des images et on les interprète.
L’œuvre est une relation vivante, elle vibre. L’artiste sème des émotions, des interrogations...

 

 

 

Venez découvrir cette exposition alvéole N°13

 

A bientôt Naty

19:10 Écrit par NATY | Lien permanent | Commentaires (0) | |  del.icio.us | | Digg! Digg |  Facebook