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31/12/2014

Meilleurs Voeux

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Un zeste de réussite
Un soupçon d’imprévu
Une pointe d’humour
Le tout arrosé de bonheur et d’amour !
Et 2015 aura une saveur inoubliable …
Meilleurs Voeux !

 

Naty

 

vacances du 1er au 31 janvier 2015

Retour 1er février 2015

16:18 Écrit par NATY | Lien permanent | Commentaires (0) | |  del.icio.us | | Digg! Digg |  Facebook

22/12/2014

BOUTIQUE EN LIGNE OU BOUTIQUE JARDINS SUSPENDUS

la boutique dans les Jardins suspendus est ouverte lundi à mercredi de 14h00 à 16h45 (horaire de fermeture des jardins suspendus) 

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vendredi 26 au mardi 30 décembre ouverte de 14h00 à 16h45 (horaire de fermeture des jardins suspendus)

 

Profiter de la boutique en ligne des promotions des lots et les frais de ports offerts jusqu'au  

31/12/2014

 

                                                            

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Joyeuses Fêtes !

10:45 Écrit par NATY | Lien permanent | Commentaires (0) | |  del.icio.us | | Digg! Digg |  Facebook

Contes et Légendes d'Alsace

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L’Alsace est une véritable terre de contes et légendes auxquels elle offre de magnifiques décors.

Les châteaux forts, la cathédrale, les forêts profondes, les montagnes vosgiennes, le vignoble ou encore le Rhin sont d’autant de lieux ayant donnés vie à tant d’histoires.

De générations en générations, les alsaciens se transmettent ces récits dans lesquels se mêlent la réalité et l’imaginaire.conte noel.jpg

Auguste Stoeber (1808 – 1884) a été l’un des folkloriste alsacien a recensé les contes et légendes de la région en utilisant le modèle des frères Grimm.

Découvrez quelques un de ces récits qui forgent l’identité de l’Alsace.

Avant le Père Noël : Saint Nicolas, Hans Trapp et le Christkindel

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Il n’y a pas si longtemps que ça, avant l’arrivée du Père Noël, la distribution des cadeaux était réalisée par le Christkindel accompagné de son sombre compagnon le Hans Trapp.

L’origine de la tradition du Christkindel, l’Enfant-Christ, est à rechercher dans la Réforme protestante. A la fin du 16e siècle, la Réforme veut remplacer Saint Nicolas, dont elle trouve la célébration trop païenne, par le Christkindel, personnage qui doit rappeler le don de Dieu fait aux hommes.

C’est ainsi qu’à Strasbourg le marché de Saint Nicolas devint le Chrischkindelmärik (marché de l’enfant Christ) avant de devenir le célèbre marché de Noël.

Le Christkindel est représenté sous les traits d’une jeune fille voilée ayant l’apparence d’une fée et la bonté d’un ange. Tout de blanc vêtue elle porte une couronne dorée faite de branches de sapin et ornée de 4 bougies. C’est elle qui distribue les friandises aux enfants sages.

Elle est toujours accompagnée de Hans Trapp, chargé de faire peur aux méchants enfants. La veille de Noël, celui-ci emporte les vilains garnements dans son sac. A l’origine du Hans Trapp un personnage historique qui sema la terreur dans toute la région de Wissembourg, le Maréchal Johann von Drodt, brute sanguinaire qui terrorisait la population.

Ce couple, de la figure angélique et de l’homme de la nuit, symbole du bien et du mal, de l’hiver et de l’espérance du printemps, a existé un peu partout sous de nombreuses formes.

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La livraison des bébés alsaciens par les cigognes

Pour avoir un bébé, les futures mamans alsaciennes doivent mettre quelques morceaux de sucre sur le rebord de la fenêtre pour attirer la cigogne qui leur apportera l’enfant.

C’est pour cela qu’une cigogne volant ou s’installant au-dessus d’une maison est annonciatrice d’une future naissance.

Tous les alsaciens savent que la cathédrale de Strasbourg est construite sur des pilotis de bois plantés dans un lac souterrain se trouvant sous celle-ci.

C’est dans ce lac que naissent les bébés de toute la région dont les âmes, tombées du ciel avec la pluie, ont été réincarnées en nouveau-nés. Les soirs de grand silence, on peut entendre le bruit des rames d’une barque à fond plat sans passeur qui rode sur le lac pour recueillir les bébés.

La cigogne va alors chercher le bambin sous la cathédrale, grâce à une entrée dans le souterrain qui, selon la légende, se trouve dans la cave d’une maison juste en face de la cathédrale. La cigogne survole ensuite la région, le bébé emmitouflé dans un linge, afin de le livrer à la maman qui a passé commande.

Maintenant que nous sommes suffisamment grands, nous savons tous pourquoi et comment en Alsace les bébés sont livrés par des cigognes dès qu’un papa et une maman en ont le désir…

Un Joyeux Noël à tous ! "

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 Un Joyeux Noël  !                               

Naty

10:34 Écrit par NATY | Lien permanent | Commentaires (0) | |  del.icio.us | | Digg! Digg |  Facebook

15/12/2014

SIROP DE THE 'Curiosi'thé'

Pour 1 litre de sirop

Préparation 5mn

Repos au froid : 1 heure

- 1 litre d'eau minérale(Volvic, Roche des Ecrins par exemple)

- 15 cuillères à café de feuilles de thé 'curiosithé'

- 20cl de sirop de canne

Matériel : 1 théière ou 1 casserole et filtre à thé ou passoire

 

Infusez le thé 3 à 5 minutes dans 1 litre d'eau minérale frémissante. Retirez les feuilles. Ajoutez le sirop de canne et mélangez. Laissez refroidir pendant 1h au réfrigérateur. 

* Vous pouvez remplacer le thé par du rooibos (thé rouge sans théine), n'hésitez pas à proposer ce sirop à toute heure et même au enfant

Le sirop de thé se gardera 1 semaine dans une boîte hermétique. On peut l'utiliser pour agrémenter toutes sortes de boissons ; il suffit de varier les dosages : comptez, par exemple, 1 volume de sirop pour 9 volumes de jus de fruits, si vous voulez réaliser un cocktail sans alcool, dans le cas d'un cocktail légèrement alcoolisé, comptez 1 volume de sirop pou 5 de méthode champenoise.

*Pour un extrait plus rapide et concentré, versez 1 l de sirop dans une casserole, plongez y directement les feuilles de thé 100grs pour 1l  et portez à ébullition. Filtrez.

Le mélange discrètement caramélisé, est prêt à être dilué selon l'humeur.

Préférez, aux thés trop fins, des thés parfumés épicés, fleuris ou fruités. Ou encore des rooibos pomme caramel ou menthe

 

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Cocktail de thé noir  Assam

Ingrédients : 

 

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fruits exotiques, gin, rhum, thé Assam, 1 btle de vin mousseux demi sec ou champagne demi sec si brut ajouter du sucre de canne.....

Pour 1/2 litre d'eau froide ajouter du thé fort Assam (1 cuillère à soupe et demi de thé) faire infuser le thé doit être for et très froid réserver

Au fond du verre mettre les fruits émincés  (mangue, ananas, figues, papaye), le thé fort et ajouter 2cl de rhum, 2 cl de gin puis finir avec le champagne ou mousseux demi sec.

 

Bonne dégustation

 

* Profiter des promotions (lots, thés, biscuits....) en boutique en ligne www.auxdelicesdenaty-boutique.com frais de port gratuit (quand votre commande est passée aller jusqu'à 'retrait au salon de thé' et je vous envois gratuitement votre colis

A bientôt 

Naty

17:58 Écrit par NATY | Lien permanent | Commentaires (0) | |  del.icio.us | | Digg! Digg |  Facebook

02/12/2014

Nouveau sur la boutique en ligne

Une nouvelle rubrique "Lot"   cliquer sur lot !

 


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Avez vous toutes les petites attentions

sur la table pour Noël en boutique découvrez les nouveaux produits et les lots !!!! toutes les semaines d'autre lot en boutique en ligne.....

acheter en ligne et venez chercher vos produits dans les Jardins suspendus du Havre  mais surtout profiter des promos en ligne!!!!DSCF5008.JPG

à bientôt Naty

 

 

15:58 Écrit par NATY | Lien permanent | Commentaires (0) | |  del.icio.us | | Digg! Digg |  Facebook