Ok

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies. Ces derniers assurent le bon fonctionnement de nos services. En savoir plus.

05/09/2012

SAMOVAR

 Mme Coprez m'a posé une question qu'est ce qu'un samovar explication si dessous merci de votre message!!

A bientôt Naty

Un samovar (en russe : самовар) est un ustensile pour faire du thé en Russie, enPerse (Iran), Turquie, en Arménie orientale ainsi que dans la diaspora arménienne et dans quelques autres pays. Ayant pour ancêtre romain l'« authepsa » (bouilloire en forme de citadelle), l'objet aurait été inventé au début du xviiie siècle dans l'Oural1. Le mot vient du russe samovaritqui signifie « qui bout par soi-même ». Il accompagne les services à thé (en) d'apparat à partir de la seconde moitié du xviiie siècle et peut servir aussi à préparer le sbiten.

Description

Schéma d'un Samovar russe: 1.Couvercle du foyer - 2.Piédestal pour la théière - 3.Couvercle du réservoir d'eau - 4.Réservoir d'eau - 5.Poignée - 6.Assise du réservoir - 7.Robinet - 8.Soupape

Traditionnellement, le samovar a une partie centrale qui contient le charbon2 destiné à chauffer l'eau. La partie basse munie d'un ou de plusieurs robinets, appelée « corps de fontaine », est remplie d'eau, tandis que la petite théière du haut fait bouillir un thé noir très fort. De nos jours, les samovars sont électriques, mais l'utilisation générale reste la même.

Le thé que l'on tire de la théière doit être allongé avec l'eau chaude qui se trouve en dessous et versé dans une tasse.

 

12:16 Écrit par NATY | Lien permanent | Commentaires (2) | |  del.icio.us | | Digg! Digg |  Facebook

Commentaires

J’aime beaucoup ton site, merci à toi de l’entretenir et de nous détendre Merciiiii et bonne continuation!!!

Écrit par : Toilettage chiens | 08/10/2012

Merci beaucoup

Écrit par : naty | 08/10/2012

Les commentaires sont fermés.