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04/06/2012

BIENTOT L ETE "PROGRAMME DETOX TOTALE "A L ASIATIQUE" en 5 jours/Chinese Détox

 

Fin du programme  détox "à l'asiatique " en 5 jours

Jour 5 Nettoyage du rein et de la vessie journée noire/violette/bleu abysse 

Petit déjeuner : jus de cassis bio

Dans la matinée : Eau chaude (40°C), à volonté A midi, vous devriez avoir bu 750ml

Déjeuner : Graines germées de chou rouge + sauce détox - tartare d'algues noires +pomme de terre à chair noire

Goûter : thé noir (pas fumé)

Dîner : Soupe de champignons noirs - Seiche à l'encre, riz noir, infusion noire (pu erh ou thé noir déthéiné)

Jour 4  Nettoyage du poumon et du gros intestin : journée blanche

Petit déjeuner : Poire, litchis, pomme pelés, à croquer ou en smoothie

Dans la matinée : Eau chaude (40°C), à volonté A midi, vous devriez avoir bu 750ml

Déjeuner : Fenouil, navet et/ou endive + graines germées de fenouil + sauce détox Nouilles de riz

Goûter : thé blanc (Chez Naty Paï Mu tan)

Dîner : Radis noir (pelé) + graines de daïkon + sauce détox

Choucroute cuite( seule pas de pomme de terre ni saucisse!) + baies de genevrier - Lait de riz

Jour 3 Nettoyage de la rate et de l'estomac : journée orange/jaune/ocre

Petit déjeuner Mangue, ananas, à croquer ou en smoothie

Dans la matinée eau chaude (40°C) à volonté  - A midi, vous devriez avoir bu 750ml

Déjeuner carotte ou potiron crus, râpés ou en cubes + graines germées de millet + sauce détox Riz (ou patates douces) safrané (ou au curry ou au curcuma)

Goûter thé jaune

Diner courge spaghetti râpée + graines germées de millet + sauce détox - gratin de carottes - infusion de fleur d'oranger

Jour 2 Nettoyage du coeur et de l'intestin grêle : journée rouge

Petit déjeuner : Grenade fraîche, à croquer ou en smoothie, ou baies de cranberry séchées (3 suffisent à laisser fondre en bouche ou sous la langue pour le plein de parfum et peu de calories).

Dans la matinée : Eau chaude (40°C) à volonté A midi vous deviez avoir bu 750ml

Déjeuner : Salade trévise + graines germées rouge (chou rouge par exemple) + sauce détox + Baies roses si souhaité avec du riz rouge ou quinoa rouge

Goûter : Rooibos

Dîner : betterave crue râpée + sauce détox (à l'huile de noix) + coriandre , chou rouge cuit et infusion d'hibiscus.

 

Jour 1 nettoyage du foie  : journée verte

Pendant les fêtes, on a trop mangé. Et, pire, mal !!! Résultat, on a encrassé le "moteur" en lui fournissant des aliments inadaptés, un peu comme si l'on mettait du diesel dans un réservoir à essence  super sans plomb 98.... Pour la médecine chinoise, une détox en profondeur s'impose sur 5 jours : 1 jour par élément, par organe à nettoyer, par couleur à mettre dans son assiette....Eh oui, en diététique chinoise, les sons, les coloris, les éléments fonctionnent ensemble, dans une belle harmonie. Derrière l'aspect anecdotique et ludique se cachent de profonds symboles et une logique implacable.

Privé de petit déjeuner !!

Remarque : pour le jour 1, vous vous passerez de petit déjeuner, car en diététique chinoise, le corps est en pleine élimination de 11 heures du soir à 11 heures du matin. Il se détoxique lui-même. Ce n'est pas le moment de le nourrir ! En revanche, vous povuez déjeuner très tôt,  à partir de 11 heures donc  le principe du brunch est excellent). Les autres jours si vous pouvez encore vous passer de petit déjeuner, faites le . Sinon, contentez vous de fruits.

* Programme élaboré avec Muriel Servais, diététicienne, spécialisée ent diététique énergétique, diplômée de médecine et esthétique chinoise.

JOUR 1

NETTOYAGE DU FOIE : JOURNEE VERTE

Dans la matinée : eau chaude (40°C) à volonté - A midi, vous devrier avoir bu 750ml

Déjeuner : Salade de roquette + graines germées de brocoli + sauce détox +cerfeuil et Riz complet

Goûter : thé vert

Dîner : Cresson (ou mâche ou épinard) + graines germées de tournesol + sauce détox + coriandre

- Artichaud vapeur + sauce détox - THé vert ou infusion de verveine

"La recette de la sauce détox"

Huile d'olive + huile de colza (ou noix ou sésame, ou noisette) + sel+poivre+ jus de citron (ou vinaigre de cidre + herbes à volonté + épices ou ail si souhaité. 

* de Muriel Servais

11:19 Écrit par NATY | Lien permanent | Commentaires (0) | |  del.icio.us | | Digg! Digg |  Facebook

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